Site icon The Rojak Pot

Disgusting Fish Processing Factory In Kepong Shut Down!

DBKL recently shut down a fish processing factory in the Kepong Commercial Park.

Take a look at how disgusting it was inside this fish processing factory!

 

Fish Processing Factory In Kepong Shut Down!

On 26 January 2021, the DBKL Health & Environment Department inspected a fish processing factory at Jalan 4/33 B MWE in the Kepong Commercial Park.

They discovered that this fish processing factory was unhygienic, shutting it down under Section 11 of the Food Act 1983, based on these reasons :

They shared these six pictures taken at the Kepong Commercial Park fish processing factory :

 

Kepong Fish Processing Factory Shut Down : Original DBKL Post

This was the original post by DBKL in Bahasa Malaysia :

TUTUP SEBAB KOTOR

Bahagian Kesihatan Persekitaran, Jabatan Kesihatan & Alam Sekitar DBKL hari ini, 26 Januari 2021 bertindak menutup sebuah premis memproses ikan dan makanan eksotik.

Premis yang beroperasi di Jalan 4/33B MWE, Kepong Commercial Park, KL didapati berada dalam keadaan tidak bersih dan pengendalian makanan juga tidak mengikut piawaian.

Pemeriksaan mendapati premis dalam keadaan kotor, lantai dan dinding keseluruhan kawasan penyediaan makanan berdaki hitam dengan sisa darah pekat yang kering. Lantai dan dinding diperbuat daripada simen konkrit sahaja dan tidak dilapisi jubin dan dipenuhi lumut hijau

Semua aktiviti menyedia / menyiang / memotong ikan dijalankan diatas lantai tanpa menyediakan alas pelapik.
Premis juga tidak mempunyai perangkap minyak dan semua air cucian / air limbah termasuk sisa ikan /darah daripada aktiviti memotong / menyiang ikan dialirkan terus masuk ke dalam longkang awam.

Premis hanya meletak bakul sebagai penapis di bahagian outlet sebelum masuk ke longkang awam.
Perkakas / peralatan / mesin yang digunakan dalam penyediaan makanan tidak dijaga bersih, tidak diselenggara dengan baik dan dalam keadaan kotor berdaki.

Secara keseluruhannya, premis gagal mematuhi semua kehendak kesihatan yang ditetapkan sebagai premis yang menjalankan perniagaan menyedia / memproses makanan.

Sehubungan itu, Notis Perintah Penutupan di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 kuatkuasa 27 Januari 2021 telah dikeluarkan.

Pemantauan terhadap premis-premis seumpama ini dilaksanakan secara berterusan oleh DBKL.

 

Recommended Reading

 

Support Us!

If you like our work, you can help support us by visiting our sponsors, or even donating to our fund. Any help you can render is greatly appreciated!


Exit mobile version